L’essenza di Olmo ha caratteristica di avere la venatura marcata, la fibra è molto dura ma si lavora facilmente
Il trattamento per la cottura Rosted può durare anche 7 giorni a 160°, questo rende il legno più leggero e gli attribuisce una maggior stabilità. Grazie al trattamento Rosted il legno assume un colore caramellato inoltre l’elemento acquista un maggior sustain e note più lunghe.